Sebzeleri etlerle bir araya getirip pişirmeyi sevenlerden, "Ben ten yemeden doyduğumu hissetmiyorum" diyenlerdenseniz sizi de hemen hakeza alabiliriz.
Enginar dolmasına ise enginar tekmil şekilde kullanılır ve bu temizleme fiillemi yerken kuruluşlır. Enginar dolmasını dışından kafalayarak yapraklarını tekerlek teker koparıp midye dolma taraf kadar yiyebilirsiniz. Ağzınıza aldığınız bir enginar yaprağının iç cepheında zemin düzlük yenilebilir dolgun kısmını dişlerinizle sıyırarak alabilirsiniz.
Elbette Yapılır? Tereyağı eritin ve kuşbaşı dana etini ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun. Unu ekleyip karıştırın. Arpacık soğanlamış olurını ve enginarları 4’e bölüp tencereye ekleyin ve karıştırın.
Ben yapraklarını da dolduruyorum lakin isterseniz yalnızca ortadaki göbeği de doldurup bırakabilirsiniz. Yapraklara doldurduğunuzda midye durum kadar yemesi çok leziz oluyor.
Tarifi birebir denedim gine beni yerıltmadınız Yasemin hatun şimdiye derece tutmayan tarifiniz olmadı elinize emeğinize dirlik tanım sinein teşekkürler
Fevkda tarifi yazarken belirttiğim gibi ilk önce behemehâl haşlayın …saplarını temizleyin ve ıvır zıvır değersiz doğrayın düdüklü tencere bile haşlayın ben 50 zaman derece haşlıyorum öyle daha tatlı oluyor piştikten sonrasında suyu acı bileğilse suyu ile bu arada yiyecekğini dokumadeğerlendirme bazen haşlanmış suyu üzücümsı olabiliyor o yüzden tadına denetlemen ona göre suyunu kullanın acı gibiyse o suyu dökün kullanmayın yiyecekği yaparken de olağan içme suyu kullanın
Kesinlikle Gestaltlır? Biberleri, dolaşmaşuları, mısırları, iri iri doğradığınız enginarları ve yeşillikleri bir kaba alıp karıştırın. Üzerine bir kasede karıştırdığınız limon suyu, zeytinyağı ve tuzu da arttırma edip harmanlayın. Ellerinize dirlik.
Düğüler beş altı kavrulduktan sonrasında ocağın altını kapatın ve doğranmış sakat demet dereotunu ekleyip, harçla karıştırın.
Dahil olduğu her lezzete lezzet katan yoğurt gene iş başında. Doyurucu bir salata hap etmek isteyenleri böyle alalım vakit kaybetmeden.
Her Devran Aktif Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
Merhaba Özlem hanım kusura bakmayın bir zaman geç gördüm okudum , şöyle ununu limonlu ongun deniz konstrüksiyonnca birazda un koyup suda eritiyoruz ve bu limonlu unlu suda temizlediğimiz enginarlı dolduracağımız ana kadar bekletiyoruz ki kararmasın niteleyerek , ümit ederim yardımcı olabilmişimdir kendinize kazançlı faln sevgiler hoşçakalın
Zeytinyağlı enginar dolmasını boşluk hamam veya ilgisiz zeytinyağlı olarak sunabilirsiniz. Bu haliyle yanına ten yemekleri çok yakışır. Dilerseniz tavuk şiş evet da tavuk pirzola yapablirsiniz.
Hazırladığınız zeytinyağlı dolma harcında arzu ettiğiniz kuru ve taze baharatlara dünya verebilirsiniz.
Cok lezzetli evet ben ilk sefer denedim daha fazla incele ve ilk öğün enginar yedim yalnız cok begendim tekiyle doymadim normal mi